很多人体内都有湿气，寒湿乃万病之源，特别是在南方生活的人，体内的湿气更多。大家都知道祛湿要喝薏米红豆粥，但这样真的能祛湿吗？
湿气是什么？
湿气是水液代谢的产物。湿气属阴寒、易损阳气，性粘滞，很难去除。湿气分为外湿和内湿。外湿是因外界气候所致，因此沿海地区的人体内多湿。
内湿则是脾虚的结果。脾胃虚弱，吃入的食物不能被很好运化，集聚在体内就形成了湿气。脾虚导致湿气，湿气使脾虚更严重，这样就成了恶性循环。
祛湿宜用温，薏米、红豆都是性微寒，寒性的食物还会使气运行不畅；祛湿要发汗，寒性的红豆和薏米也无法发汗；
祛湿也要健脾，只有把薏米炒熟才可健脾。因为炒熟的薏米可使寒性降低，红豆则几乎不能起到健脾的作用。
有的人一直喝红豆薏米粥，觉得祛湿效果很好。但湿气分湿热和寒热，湿热体质的人喝了红豆薏米粥，症状好像得到改善，但却伤脾。脾胃要运化食物需要阳气，含量的食物、药物，都会损阳气，因此身体对湿气的抵御力越来越小。
1、红豆和薏米本身可祛湿，但祛湿必要用健脾理气的药来搭配，最推荐的是——芡实！
芡实性平，可补肾固精，健脾止泻，祛湿止带，可复制治疗尿频遗尿、脾虚久泻、遗精滑精、白浊带下。
2、红豆要改为赤小豆，薏米红豆祛湿是中医的方子，中医的“红豆”其实是“赤小豆”，赤小豆可高效健脾祛湿、解毒消肿，平时见的红豆主要供食用。
3、赤小豆、炒熟的薏米、芡实这三样搭配起来，健脾祛湿两不误！
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