快好知 kuaihz

​猪肉玉米粥的做法

玉米是我们很多人都喜欢的一种食物,它含有大量的维生素,经常食用还有很好的健脑的作用,玉米粥就是玉米的最常见的吃法,能将玉米做的更加的美味和营养,并且煮粥之后玉米更容易被消化不会增加肠胃的负担,其中猪肉玉米粥非常美味,并且营养价值也很全面,下面一起了解下猪肉玉米粥的做法。

猪肉玉米粥的做法

做法一

1.玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;

2.入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;

3.猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;

4.鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;

5.将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;

6.淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。

做法二

1、玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好;葱洗净,切花。

2、锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。

3、小火将粥熬化,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。

食谱营养

玉米(黄,干):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。

自己懂事制作的食物更能满足自己的饮食需求,上面就是对猪肉玉米粥的做法的介绍,通过了解之后我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作,并且作为宝宝的辅食也能让营养更加的全面。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:​猪肉玉米粥的做法  玉米粥  玉米粥词条  猪肉  猪肉词条  做法  做法词条  
食疗养生粥

 ​电压力锅怎么煮绿豆粥?

在夏天高温的工作中很容易就会出汗,而且还会感觉到非常的热,身体内的电解质的平衡遭到了非常严重的破坏,要么通过绿豆粥来补充是一种非常理想的方法,我们早上可以煮好放...(展开)