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​引起甲状腺肿大的食物有哪些?

大家都知道,合理的饮食可以预防疾病的发生,但是有些食物如果吃多了,就会引起疾病的发生,甲状腺肿大就是其中的一种,所以需要大家注意,在日常饮食中要以能预防的食物为主。那么什么食物会导致甲状腺肿大的发生呢?为了能让大家避免甲状腺疾病的发生,小编来为大家列出会引起甲状腺肿大的食物,希望能引起大家的警惕。

1、卷心菜:长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。

2、马铃薯:马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。

3、萝卜:萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。

4、大豆:久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素的相对不足。

5、豌豆和花生:长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大,它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质,这种物质有致甲状腺肿大的作用。

以上就是会引起甲状腺肿大的食物。根据调查发现,甲状腺肿大的主要病因就是缺碘,因此患者在平时的饮食中,要多吃能补充碘的食物,如海带。平常使用含碘的盐来烹饪。要多关注饮食结构的平衡,如果检查发现患有甲状腺肿大,一定要尽快到医院检查治疗。感谢大家的阅读。

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