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熬夜族营养食谱 熬夜的人需多吃这些食物

熬夜族营养食谱做法

“熬夜族”必须摄取充足的热能,熬夜前的晚餐拒绝油腻,适宜清淡,要多补充营养、易消化、富含蛋白质的食物,为熬夜储备点能量。

芦笋虾球

用 料

芦笋200g / 鲜虾200g / 盐 / 鸡精 / 油

做 法

1.大虾洗净,去壳 去头 保留虾尾

2.芦笋洗净去掉老的部分,斜切成寸段

3.锅中注入水,烧开后下入虾仁煮1分钟捞出

4.芦笋段焯水

5.将沥干水分的虾仁芦笋放入大碗中,加入盐和鸡精

6.搅拌均匀即可

大煮干丝

用 料

豆皮2张 / 鸡腿2个 / 火腿2片

小白菜3棵 / 香葱2根 / 姜 / 盐 / 虾仁8个

做 法

1.鸡腿焯水,撇净血沫炖到汤汁微白

2.锅里放油,把葱姜煸炒出香味,加虾仁和火腿炒均匀

3.兑入鸡汤和鸡丝

4.加入豆腐丝和盐,搅拌均匀小火收汁到和食材齐平,放入青菜断生关火

鸡蛋豆腐

用 料

黄豆1杯 / 鸡蛋2个 / 酱油 / 虾皮 / 香葱

做 法

1.泡好的黄豆放入豆浆机,打成豆浆

2.鸡蛋搅打均匀,再将鸡蛋液过筛

3.取相等分量的蛋液和熟豆浆,混合均匀

4.中火蒸20分钟

5.蒸好的鸡蛋豆腐稍稍晾凉,淋上少许酱油,撒上少许虾皮和葱花即可

健康茶饮缓疲劳

熬夜时,很多人会选择咖啡提神,不过这可不是啥好选择。不妨泡杯绿茶,让人神清气爽;如果如果绿茶让你肠胃不舒服的话,可以改喝枸杞茶或菊花茶,去火又明目,也很不错~

枸杞玫瑰花蜜茶

用 料

干玫瑰花8朵 / 枸杞20粒 / 绿茶3g / 蜂蜜适量

做 法

1.锅中水烧开放入绿茶和玫瑰花,枸杞

2.煮上5分钟后关火

3.可以加盖焖至片刻

4.喝的时候调入蜂蜜即可

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