人们过敏的过敏原是很不一样，需要我们经历过才知道自己具体对什么东西过敏。例如有些人就会对鸡蛋过敏。鸡蛋是一种营养丰富的食物，很多人都会将它作为补充营养的东西，但是如果对鸡蛋过敏还是要尽量避免食用。
1： 吃鸡蛋过敏首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平、红色皮疹和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应。
2： 口腔和嘴唇发红和肿胀是最常见的鸡蛋过敏反应。医学上也称之为血管性水肿。有时炎症还伴随瘙痒和疼痛，可能会影响正常进食和说话，甚至还会造成情绪不安。
3： 腹部痉挛、恶心、腹泻和呕吐也是对鸡蛋过敏反应的常见症状。腹痛和消化不良很容易被误诊为其他疾病特征，家长要注意区分。
4： 一切都从流鼻涕开始，然后导致发痒、流泪、打喷嚏，并因此而触发哮喘和咳嗽。它也可能触发严重的血管性水肿，在手、脸、舌头和生殖器附近皮肤下血管出现肿胀。此外，还可以引起过敏性鼻腔炎症。
1： 立即停食吃下鸡蛋后，如果口的周围变红色，身上皮肤出现荨麻疹，或者有腹泻和呕吐等症状，家长就要意识到是过敏了，要立即停食及时带孩子去医院做脱敏处置。
2： 做过敏检查过敏症状控制好后，应该及时去专业过敏门诊，做皮肤点刺试验，排除可能过敏的食物，避免以后再次进食后出现意外。发生急性过敏时，应该同时检查血常规，心肌酶，肝功甚至免疫功能，排除引起可能过敏的原因。因为急性细菌感染，免疫功能有问题，都有可能是诱发过敏的原因。绝不能仅仅想到只是食物引起的过敏。
3： 采用少量脱敏疗法一旦确定患有鸡蛋过敏症，饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿，可以采用少量脱敏疗法。通常建议婴儿6个月大之后再接触蛋黄，蛋黄相比蛋清，蛋白质的颗粒要小，相对安全，因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量。而对于严重过敏患者，最好避免接触鸡蛋及其制品。
三： 在我们的生活中，过敏
有很多种，我们想要知道自己对哪种过敏原会产生过敏，还是需要我们在生活中经历过才会知道。鸡蛋过敏主要发生在宝宝身上，但是成年人偶尔也会发生。
