胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效，用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症，但是事物都有两面性，胖大海泡水也有副作用，最主要的是不可大量食用，那胖大海一次泡几颗大家知道吗？
胖大海一次泡几颗
胖大海性质寒凉，有小毒，泡水饮用不宜过量，以免刺激肠胃，加重脾胃的寒凉之气，导致脾胃不适，出现腹泻、便溏等情况，因此建议用2-3枚胖大海就可以了，避免影响身体健康。
胖大海怎么泡
1、将胖大海2枚，冰糖适量放入茶杯中。
2、倒入沸水冲泡。
3、加盖闷约10-15分钟左右即可。
4、也可以加入菊花、金银花、甘草等药物加强其清热解毒之效。
胖大海冲泡注意事项
1、水温
胖大海经过缩水处理，用沸水冲泡，才容易将其泡开，另外，胖大海毕竟是一种中药，需要有足够的温度才能将其原本的药效泡出来，凉水或者温水可能会影响胖大海的药效。
2、冲泡时间
一般胖大海泡3-5分钟后就会泡开膨胀，但为了更好的发挥胖大海的药效，一般建议最好是泡10-15分钟左右再饮用。
胖大海的保质期
对于中药材来说，一般草本类可以保存2年左右；本木植物保质期大约为4年，矿物类约10年，像胖大海这类种子类药材，如果保存较好，没有发霉或受潮的话，大约可以保存3-5年左右。
胖大海过期是什么样的
1、颜色
胖大海表面呈棕色或者暗棕色，微有水泽，具有不规则的干缩皱纹，如果胖大海表面已经出现了绿色或者白色的霉点，或者是有虫蛀的情况，就证明胖大海已经过期，不能再用了。
2、气味
未过期的胖大海气味轻微，如果胖大海闻起来已经有霉味的话，就证明胖大海已经过期了。
3、口感
未过期的胖大海放到口中嚼，味道淡，微甜，嚼之有黏性，若胖大海放入口中有酸涩或者其他味道就证明胖大海已经过期了。
胖大海多少钱一斤
小目前，胖大海的价格已经降了不少，在批发市场上圆果统货的价格在85元到90元左右一斤，而长果统货的价格则在96元到100元左右一斤，要是选货的话，价格则在110元一斤左右，如果是在药店里购买，那么，它的价格则是在2元到3.5元左右一克。
综上所得，虽然胖大海具有不错的药效作用，但是由于性质寒凉，并且具有微毒，因此，建议不要大量食用！且不要长时间食用！
