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如何经营店铺生意:经营法则

一,门店的位置

位置好也就是人流量大,能停车,能带来人气消费。但是往往房租比较贵。其次是经营的业态,有些业态是需要在交通位置比较好的地方,有些不一定非要那么显眼。一般情况下,超市、饭店首先是需要强调交通位置,特别是能停车,因为超市需要购物带有大件或者物量比较大的东西,距离停车场远的话,不方便,尤其是消费人群多样化。饭店大多情况下也是三五成群,同样需要照顾他们的感受。

二,成本与风险评估,多业共享,整合资源

这两年疫情和经济下行的情况下,要做好生意,不能再单打一,中介要整合营销策划与工程咨询以及社交平台资源,茶馆也不能光喝茶。另外就是以我为主,合伙经营,风险共担。

三,选择合作商家,打造引流渠道

店铺经营不可单一,多选取其他行业合作商家,引流人气,就好比饭点时间吃饭,多数人都会选择看起来人气爆棚的饭点,哪怕是多等待时间也愿意,其实他的味道并不如旁边冷清的饭店,这就是一个原理。

四,货架检查,及时补充货源

货架是顾客展示商品的主要场所,有缺货的时候要及时补充,即可以有效的展示货品,又能避免陈列的凌乱。即使货架上的商品减少了,也要采取体现商品阵容的陈列方式。

五,收银系统,店员操作要快捷效率

顾客等待一分钟,顾客会感觉等待了5分钟。特别是在进行信用卡处理时,稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。为了顾客着想,请利用自己的智慧来提高处理效率。

六,打造自己的特色,发挥不可复制的商店

对于开发自己商品实体店的忠实顾客,有自己的个性是必要的。只有特别的事物才容易被记住,这个亘古不变的事实。

 

七,多做活动促销

请把握商圈举办各项活动的机会,打出具有效果的POP广告使店面经常显得生机勃勃。

 

八,研究竞争对手行业

 

所谓:知己知彼百战不殆,亲自去附近的竞争店调查商品是理所当然的事。希望每一位店员都能都能更多的收集竞争店的信息。

 

 

九,店铺管理

真心服务每一位顾客,店员的员工每月需要一次以上的专业培训,给员工的晋升机会,打造团队意识。

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