老人消化是很常见的事情，这主要是因为他们的消化系统衰退，往往消化不良，建议可以做一些山楂发糕吃，这对缓解消化不良有很好的作用。
牙口不好的老年人，可试试用山楂和面做发糕。把面粉、鸡蛋搅成糊，放进点干酵母粉发20分钟，趁着这个空当，把山楂洗干净，然后去核，切小丁。面发起后再将山楂粒放入面糊中拌匀，这样也才能保证山楂粒分布均匀。蒸发糕我有个小窍门，可以省时又省火。把发好的面放进微波炉里高火4分钟，自制的山楂发糕就能轻松搞定。山楂的酸甜配上小麦和牛奶的香气，酸甜适中。
每周吃两回，不但促进消化，对降血脂，防止动脉粥样硬化都有好处。
现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加，为了我们身体的健康请注意健康的饮食。想了解更多的健康饮食知识请关注。
