#团圆饭#香煎牛排
“ 红酒，黄油，黑椒，香气浓郁。牛排香嫩😋😍”
[主料]
牛排：一块
[辅料]
黑胡椒酱：一袋
黄油：一小盒
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎牛排的做法步骤]
1、牛排，黑胡椒酱料，黄油，红酒。
2、牛排两面剞斜刀。
3、交叉斜刀。
4、黄油融化。
5、牛排放入。
6、小火两面微煎。
7、逼出牛肉中的血水。
8、此时牛肉中血水微丰。
9、托出冲去两面血水。
10、牛肉放锅内，倒入适量红酒。
11、大火收汁。
12、煎好的牛排。红酒香，黄油香混合，香气弥漫😍装盘撒上黑胡椒酱即成。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 午餐 晚餐