凉拌豆腐皮
[主料]
豆腐皮：适量
青椒：几个
[调料]
盐：少许
醋：3毫升
生抽：3毫升
香油：3毫升
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌豆腐皮的做法步骤]
1、豆腐皮入锅煮五分钟。
2、加点盐，拌均匀。
3、捞出备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入青椒，生抽，煸炒均匀。
5、将青椒，醋，香油，倒入豆腐皮中拌均匀即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐