椒盐空炸虾仁
“ 昨天中午的菜，当时准备做豆腐皮虾肉卷的，碰巧遇上了喜欢看的电视节目，唉，确实有了孩子后没什么时间看电视，中午下班休息时间也不长，做饭吃饭看看电视休息片刻就到了下午的上班时间，所以干脆图省事，扔进空气炸锅炸熟，撒点椒盐来吃～”
[主料]
虾仁：适量
[辅料]
料酒：一勺
油：少许
盐：少许
黑胡椒末：少许
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[椒盐空炸虾仁的做法步骤]
1、将虾仁清洗干净，挑去虾线。
2、在虾中加入一勺料酒。
3、加入少许盐。
4、用手抓匀腌制一会儿。
5、在空气炸锅内铺一层锡纸，摆上虾仁，刷一层油。
6、空气炸锅200度12分钟。
7、将炸好的虾仁取出装盘，撒少许盐和黑胡椒末。
8、这就可以吃了。
[小窍门]
无。
使用的厨具：空气炸锅
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