双椒炒蚕豆
[主料]
青椒：一个
红椒：一个
蚕豆：适量
[辅料]
葱：少许
盐：少许
鸡精：少许
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[双椒炒蚕豆的做法步骤]
1、蚕豆去皮洗净。
2、青红椒去瓤洗净切块。
3、锅热倒入适量油加入葱花炒香。
4、加入蚕豆翻炒片刻。
5、加入青红椒块翻炒。
6、翻炒至青红椒断生后加盐鸡精调味。
7、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐