拌咸菜
“ 早餐的时候，不想再炒菜，拌一个小咸菜，喝粥时配着吃，清爽又好吃。”
[主料]
咸菜头：1块
小葱：适量
[辅料]
味极鲜酱油：适量
蚝油：适量
醋：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌咸菜的做法步骤]
1、咸菜头切丝用清水浸泡至自己需要的咸度。
2、小葱切丝。
3、咸菜丝葱丝放入干净盆中，加入酱油。
4、加入醋。
5、加入蚝油。
6、加入香油拌匀即可。
7、好吃。
[小窍门]
简单易做，味道清爽。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜