酸梅汤
“ 初秋透着凉意，气温降到舒服的20多度，无需冷藏，自然凉透的酸梅汤，沁人心脾。”
[主料]
山楂干：5片
洛神花干：5朵
桂花：3克
橙皮干：2克
甘草：3克
乌梅干：5颗
冰糖：10克
[辅料]
水：500克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸梅汤的做法步骤]
1、准备好所有材料
2、清水煮开
3、放入除桂花外的所有材料
4、干货类的先放
5、甘草会增加清新的香味
6、盖盖小火煮15分钟
7、放入桂花继续煮5分钟
8、微凉后，过滤掉残渣
9、喝不完的直接灌在玻璃罐内
[小窍门]
洛神花有补肾的功效，放入酸梅汤内可以补气益肾，同时增加不同的酸味。
使用的厨具：煮锅
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