番茄沙司螺旋意面
[主料]
螺旋面：300克
洋葱：50克
黄瓜：40克
胡萝卜：40克
火腿：50克
番茄沙司：20克
黑胡椒酱：10克
[辅料]
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄沙司螺旋意面的做法步骤]
1、洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切条状备用。
2、炒锅里加入水，先把螺旋面煮一下。
3、水沸腾后放少许盐倒入螺旋面煮软捞出，过凉水沥干水分备用。
4、炒锅里倒入适量橄榄油，放入洋葱翻炒。
5、加入胡萝卜继续翻炒。
6、倒入火腿，加入黑胡椒酱、番茄沙司。
7、翻炒几下倒入煮好的螺旋面。
8、最后倒入黄瓜，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。
10、鲜香美味，酸甜适口。
[小窍门]
炒锅：九阳轻奢派炒锅
九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg，仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%，掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味！ 螺旋面煮好过下凉水可避免粘连，食材部分可随个人口味换成自己喜欢的蔬菜。建议使用不粘锅哦，避免糊锅影响成品口味。
好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 意大利菜 快餐