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芝士焗饭
“ 第一次做芝士焗饭。正好家里有一袋蒙牛早餐奶酪用上了,结果这种奶酪不能拉丝,加了虾仁和黑胡椒味道棒棒哒。” [主料] 大米:150g 奶酪:1袋 黄油:10ml 虾仁:5个 [辅料] 元葱:适量 豌豆粒:1把 玉米粒:1把 胡萝卜粒:1把 盐:少许 黑胡椒:少许 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [芝士焗饭的做法步骤] 1、大米150克,奶酪1袋,黄油10ml,虾仁5个,豌豆粒1把,玉米粒1把,胡萝卜粒1把,元葱适量。 2、平底锅加热加上黄油,小火融化。 3、放豌豆粒,玉米粒,胡萝卜粒翻炒。 4、清洗干净的虾仁放锅里翻炒。 5、同时放进元葱一起翻炒。 6、撒上一点黑胡椒和盐炒均匀。 7、蒸好的大米饭放烤盘里。 8、撒上炒好的蔬菜。 9、把奶酪切丝撒在上边,再撒一点黑胡椒。 10、烤箱预热2分钟,放进烤盘烤制。我的烤箱属于老式样和现在烤箱不太一样,150度烤20分钟。 11、这是10分钟的样子。 12、这是二十分钟的样子。 13、味道超级棒。 使用的厨具:电烤箱、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐