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窝瓜馅儿包子
[主料] 窝瓜:400g [辅料] 猪肉馅儿:200g 葱末:适量 老抽:适量 盐:适量 油:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [窝瓜馅儿包子的做法步骤] 1、炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。 2、窝瓜洗净擦丝备用。 3、将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备用。 4、提前发好的面团,切成大一点儿的剂子。擀平包馅儿。今天天气太凉了。活好面去上班了。没发太好。😓如果在家可以隔盆放温水。 5、包好的包子放入蒸锅。大火烧开后转中火。二十分钟即可。 6、哎呀!这么白胖胖的大包子怎么这么可爱呢😄 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 包子