素炒冬瓜片
[主料]
冬瓜：适量
[辅料]
盐：适量
大蒜：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒冬瓜片的做法步骤]
1、冬瓜去皮切片，大蒜拍碎。
2、锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入冬瓜片。
3、冬瓜透明放盐鸡精拌匀关火。
4、盛出。
使用的厨具：炒锅
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