五花肉烧萝卜粉丝汤
[主料]
五花肉：适量
白萝卜：一个
粉丝：一扎
腐皮：适量
大蒜：几片
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[五花肉烧萝卜粉丝汤的做法步骤]
2、粉丝，腐皮提前浸泡洗干净备用。
3、萝卜去皮切片备用。
4、大蒜去皮切块，五花肉提前油炸一下，然后将五花肉切片。
5、油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒五花肉和萝卜大蒜，一起炒。
6、倒入适量清水，加入腐皮，粉丝。
7、加入盐，调味。
8、大火烧开，大火煮8分钟，即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜