咸鸭蛋萝卜菜炒饭
“ 午餐不知道吃什么，冰箱里还剩些米饭，来个炒饭吧。。。”
[主料]
剩米饭：1碗
萝卜菜：140克
熟咸鸭蛋：1只
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法步骤]
1、食材：剩米饭、萝卜菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2、将已洗净的萝卜菜放在案板上切碎。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜菜和剩米饭翻炒翻炒。
4、接着，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐