辣炒蛤蜊 “ 蛤蜊肉嫩鲜美,加入辣椒炒了之后,味道更好吃。蛤蜊的价格也很便宜,物美价廉。” [主料] 蛤蜊:500克 [辅料] 辣椒:适量 油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [辣炒蛤蜊的做法步骤] 1、蛤蜊清洗干净。 2、锅里油热加入辣椒炒香。 3、加入蛤蜊翻炒。 4、盖一下锅盖。 5、壳开了,就行了,不要加任何调料。 [小窍门] 大火快炒,味道鲜美。炒至蛤蜊壳开了,就关火,火大了就老了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
辣炒蛤蜊 “ 蛤蜊肉嫩鲜美,加入辣椒炒了之后,味道更好吃。蛤蜊的价格也很便宜,物美价廉。” [主料] 蛤蜊:500克 [辅料] 辣椒:适量 油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [辣炒蛤蜊的做法步骤] 1、蛤蜊清洗干净。 2、锅里油热加入辣椒炒香。 3、加入蛤蜊翻炒。 4、盖一下锅盖。 5、壳开了,就行了,不要加任何调料。 [小窍门] 大火快炒,味道鲜美。炒至蛤蜊壳开了,就关火,火大了就老了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐