麻薯红豆软欧包
[主料]
高筋面粉：250g
麻薯：适量
蜜红豆：适量
[辅料]
白糖：30g
牛奶：160g
盐：2g
酵母：3g
黄油：15g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[麻薯红豆软欧包的做法步骤]
1、面包桶里先放牛奶，白糖，盐，高筋面粉，放酵母，启动和面程序，和成面团加入黄油，在启动一个和面程序20分钟即可。
2、和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。
3、醒发好的面团。
4、把面团排气后分成4等份醒十分钟。
5、取其中一个面团擀成长一点的椭圆形。
6、麻薯擀成长一点的椭圆形铺在上面。
7、铺上一层蜜红豆。
8、如图从一头卷起来。
9、做成如图形状。
10、全部做好放在烤盘里，划上几刀，划成自己喜欢的形状。
11、筛上面粉。
12、二次醒发好如图。
13、烤箱提前预热五分钟上下火180°烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
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