海带丝烧肉
“ 干海带丝买了好久想烧五花肉吃，一直没做，这次赶紧泡上做了它~吃海带补钙噢~”
[主料]
干海带丝：一包
五花肉：400g
葱：1/5段
姜：1块
大料：1块
[辅料]
食用油：少许
料酒：适量
生抽：少许
黄豆酱油：少许
糖：少许
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[海带丝烧肉的做法步骤]
1、干海带丝温水泡发15分钟，反复清洗几次备用。
2、葱切葱花，姜切片。
3、锅中放入少许油，放入切好的五花肉炒出油。
4、炒至五花肉变色。
5、放入葱姜，料酒翻炒。
6、加入海带丝，将海带丝用剪子剪几下。
7、放入一块大料，加入适量水，生抽，酱油和盐，盖上盖子中火炖10分钟，收汁即可我忘记照后面的步骤了。
8、嗯(⊙_⊙)出锅就是这样子了~很香的~~
使用的厨具：炒锅
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