素炒南瓜丝
[主料]
南瓜：适量
红椒：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[素炒南瓜丝的做法步骤]
1、原料。
2、南瓜去皮去籽。
3、切丝洗干净。
4、放盐腌制半个小时。
5、热锅冷油。
6、倒入南瓜丝。
7、放盐糖味精继续煸炒。
8、翻炒断生即可。
使用的厨具：炒锅
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