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土耳其酸奶薄荷汤
“ 话说酸奶薄荷汤可是小魔女在土耳其的心头爱啊,周末尝试做了一下,成功” [主料] 黄油:少许 鸡蛋:少许 原味酸奶:少许 面粉:少许 干薄荷:少许 大米:少许 纯净水:少许 [辅料] 盐:少许 大蒜粉:少许 口味:其他 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [土耳其酸奶薄荷汤的做法步骤] 1、不知道放多少量,就2个鸡蛋2盒原味酸奶吧。 2、用水(或高汤、鸡汤)把米饭煮熟(也可以直接用蒸好的大米),然后加入酸奶与冷水鸡蛋的混合物,加入面粉并不停地搅拌。 3、是不是hin中东风~ 持续搅拌,并加入适量大蒜粉和盐。同时把平底锅预热融化黄油,加入干薄荷待香味溢出,关火把黄油混合物倒入煮锅中,并撒入一些不辣的干辣椒粉。 4、香浓清新,对里面还有浓浓的丝滑大米。 5、配上面包,棒棒哒,还可以用面包沾着吃。 6、撒一点甜辣椒粉 yummy yummy [小窍门] 注意不停搅拌。 更多创意美食,欢迎关注黑暗料理小魔女(HALLXMN)~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐