小猪汤圆
“ 元宵佳节来临之际，做了小猪汤圆，祝大家猪年诸事顺利！元宵佳节快乐，合家团聚！”
[主料]
糯米粉：适量
南瓜：1块
豆沙馅：适量
[辅料]
红曲粉：少许
温水：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小猪汤圆的做法步骤]
1、备好食材。
2、南瓜去皮切块蒸熟。
3、南瓜块用勺子碾成泥加糯米粉，和成黄色面团。
4、糯米粉加温水和成白色面团。
5、白色面团揉圆，包上豆沙馅，用手往上推，揉成汤圆。
6、全部做好做为小猪身体。
7、一小块白面团加红曲粉揉成红色面团。
8、做成耳朵和嘴的形状，蘸点水粘到白色面团上，鼻子用牙签扎出鼻孔，用黑芝麻粘上当眼睛。
9、全部做好。
10、水开放入煮熟。
11、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 元宵节