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南瓜小珍珠
[主料] 南瓜:适量 木薯粉:适量 糯米粉:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [南瓜小珍珠的做法步骤] 1、南瓜削皮切片上锅蒸。 2、煮熟后捣烂加入一些白糖。 3、加入木薯粉和糯米粉,比例是二比一。 4、揉成面团。 5、搓成小小的丸子,煮熟后加入奶茶或甜品里都是很美味的,可以做多点放冰箱冷冻,随时可以取用,就这么放进去冻,结硬了之后装袋就行了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 午餐 晚餐