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奶油曲奇饼干
“ 做蛋糕剩下小半盒奶油,做了奶油曲奇饼干,全家都喜欢吃,做着也不复杂味道特好,浓浓的奶香,分享一下,试试吧!” [主料] 奶油:100g 黄油:120g 低筋面粉:220g 糖粉:50g [辅料] 盐:2g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [奶油曲奇饼干的做法步骤] 1、准备好食财。 2、黄油加糖粉打发到黄油发白。 3、逐步加入奶油,继续用打蛋器打至融合。 4、加入食盐丶筛入低筋粉,拌匀。 5、拌好的面糊。 6、面糊装入裱花袋(袋子要选结实点的,挤的时候容易破,不行分两次装袋,挤的时候轻松点) 7、挤好的饼干坯子,烤箱180度预热5分钟。 8、烤箱180度烤了20分钟。 9、又做了一盘可可曲奇,把面粉改成:低筋粉200克加20克可可粉,其他步骤不变。 10、味道不错,家人喜欢。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶