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#夏日饮品#薏米红豆大枣米糊
“ 天气越来越热,即便在我们东北,气温实质并不高,大街上还是可以看到很多年轻人穿起了短袖,短裙。 室外烧烤渐渐多起来,人们喝着冰镇啤酒,吃着油腻的肉串,再来点冰镇瓜果。看起来很过瘾很解暑,实则特别容易伤脾胃。 很多人夏季因贪凉,体内容易存积湿气,此时,最好多喝红豆薏米糊,去湿解暑,一举两得。” [主料] 红豆:1/10杯 薏米:1/10杯 剩米饭:半碗 大枣:2个 [辅料] 清水:约1100ml 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [薏米红豆大枣米糊的做法步骤] 1、用豆浆机自带量杯量取红豆和薏米,洗净,加水浸泡过夜。 2、剩米饭半碗。 3、倒入豆浆机,加少量水,把米饭搅散。 4、倒入浸泡好的红豆薏米。 5、加水至豆浆机上下水在线之间,尽量靠近下线。 6、加入两个大枣的果肉。 7、选择“营养米糊”,运行至结束即可。 8、营养好味道。 [小窍门] 用剩米饭做米糊,已成我家饮食习惯之一。只用红豆薏米做好的米糊,口感和味道并不是很好,加点大米或者剩米饭,做好的米糊会稠糯一些,又加了大枣,去湿健脾利水的同时又补了气血,夏季贪凉的朋友真应该多喝点儿。 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 饮品 家常菜 早餐