雪花酥
“ 这款网红小零食，想做很久了，操作比较简单，大家也可以试试看”
[主料]
黄油：40g
棉花糖：150g
奶粉：45g
饼干：160g
干果：80g
蔓越莓：60g
[辅料]
奶粉：适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[雪花酥的做法步骤]
1、称好所有材料。
2、黄油称好，放在不粘锅里小火融化。
3、炒至完全融化。
4、倒入棉花糖，小火，一定要小火炒。
5、炒至完全融化。
6、迅速倒入奶粉，搅拌均匀。
7、状态如下。
8、倒入干果和饼干，迅速搅拌均匀。
9、整形。
10、整形。
11、取出来，撒上适量奶粉。
12、切开。
13、切开。
14、口感不错。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 烘焙 甜品