虾仁荷兰豆
[主料]
荷兰豆：适量
虾仁：少量
胡萝卜：半根
豆干：2块
红椒：半个
[辅料]
盐：适量
生抽：少量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾仁荷兰豆的做法步骤]
1、准备食材：荷兰豆两头撕筋洗净。虾仁，豆干，胡萝卜，红椒洗净。
2、油锅里放荷兰豆和胡萝卜，翻炒至荷兰豆变色时，再翻炒半分钟到一分钟左右。
3、下豆干和虾仁，翻炒至虾仁变色。
4、下红椒炒至断生。
5、加盐，少量生抽(多了颜色会深，不好看)。
6、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜