泡菜龙须面
“ 麻辣，微酸。”
[主料]
龙须面：适量
泡菜：半袋
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
小米椒：适量
香葱碎：适量
香葱段：适量
麻椒粉：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[泡菜龙须面的做法步骤]
1、宗家府泡菜一小袋。
2、香菜，香葱，小米椒碎。
3、锅内适量水烧开。
4、龙须面放入，煮两三滚儿。
5、倒入一半带汤泡菜。也可一袋全放入，汤色更红润。
6、适量盐，麻椒粉，生抽调味儿，香葱，香菜，两片生菜，小米椒碎放入。
7、搅匀。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 家常菜