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南瓜土豆浓汤
“ 南瓜性温味甘热量低,所含的南瓜多糖能提高机体免疫功能,富含的果胶又可以保护胃黏、减少胆固醇的吸收,有降血糖和减肥的功效,不愧是“蔬菜之王”。与富含淀粉和多种维生素的土豆搭配在一起,即可饱腹又对身体健康有益。在经历过大吃大喝的春节后,处在各种病菌滋生的春季,这道浓汤真的是非常适合大家食用的一道美味。” [主料] 南瓜:200g 土豆:100g [辅料] 盐:适量 黑胡椒粉:适量 冷开水:300ml 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [南瓜土豆浓汤的做法步骤] 1、准备好食材; 2、将南瓜和土豆去皮洗净切块; 3、放入蒸锅蒸熟; 4、待冷却到不烫手后倒入破壁机搅拌杯里; 5、加入冷开水至300ml刻度线,盖上杯盖和加料口盖; 6、接通电源,选择热汤功能开始制作; 7、程序结束后破壁机会自动停止搅打,不用我在一边一直盯着看了; 8、制作完成,看,在冒水蒸气呢; 9、将浓汤倒入碗里,加入适量盐和胡椒粉即可食用啦; 10、成品,口感细滑香喷喷; 11、成品。 [小窍门] 1、.加入水的量可以根据个人喜好的口感增减; 2、.浓汤要趁热吃,这样味道更好。 使用的厨具:破壁机、蒸锅 所属分类: 汤类