三丁酱
[主料]
豆腐：100克
花生米：100克
土豆：200克
[辅料]
豆瓣酱：一茶匙
海鲜酱：两茶匙
白糖：一茶匙
鸡粉：三分之一茶匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[三丁酱的做法步骤]
1、准备食材。
2、花生米下锅炸脆捞出备用。
3、土豆炸制金黄捞出备用。
4、豆腐干炸制金黄捞出备用。
5、锅里下豆瓣酱炒香。
6、加入海鲜酱炒香。
7、加入一碗清水，加入糖鸡粉调味。
8、倒入三丁烧开即可。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 下饭菜 自制酱料 午餐 晚餐