韭菜芽瘦肉炒荷兰豆
[主料]
韭菜芽：70克
瘦肉片：65克
荷兰豆：115克
[调料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法步骤]
1、食材：韭菜芽。
2、瘦肉片。
3、荷兰豆（已摘洗）。
4、将韭菜芽清洗一下捞出。
5、放在案板上切成段待用。
6、随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。
7、起锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。
8、接着，合入切好的韭菜芽翻炒一下。
9、然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下，加点盐、鸡精。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜