烤12骨羊排
“ 羊排分4骨7骨和12骨，我喜欢12骨的，带一点点的肥，刚刚好，羊肉太瘦感觉也不好吃。适合懒人的做法，很简单。”
[主料]
羊排：200g（4根）
[辅料]
洋葱：半个
烧烤料：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤12骨羊排的做法步骤]
1、羊排解冻，洗净。
2、切半个洋葱放进去，加入烧烤料。
3、拌匀后腌制半个小时。
4、羊排放到锡纸上，烤箱230°中层上下火二十分钟。
5、烤好后还可以再洒一些烧烤料，看个人口味。
[小窍门]
烧烤料有现成的，也可以自己做，胡椒粉+孜然粉+盐+芝麻，混合就OK了，喜欢吃辣的加一些辣椒面。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜