红豆沙
[主料]
红豆：300克
[辅料]
冰糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[红豆沙的做法步骤]
1、红豆泡3小时以上，放入高压锅里，加入适量的水
2、大火煮上气后，改小火煮压
3、解压后，加入红糖，用勺子朝一个方向搅拌至红糖溶化
4、冷却后会稍微干点
使用的厨具：高压锅
所属分类： 小吃 家常菜 自制酱料