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黄金芝士意大利面
[主料] 意大利面:适量 南瓜:200g 西葫芦:1个 [辅料] 黑胡椒:适量 盐:少许 芝士粉:适量 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄金芝士意大利面的做法步骤] 1、意大利面放水中煮熟 2、煮好后沥干水备用。 3、南瓜去皮 4、切成小的薄片。 5、西葫芦洗净。 6、切去头尾擦成丝。 7、锅内加入少许橄榄油。 8、将南瓜放入翻炒几下。 9、加入少许水,大火煮开后,转小火炖煮。 10、一直炖到南瓜软烂开始变碎。 11、打开锅盖,用勺子将南瓜压碎。 12、像这样子。 13、放入西葫芦丝。 14、翻炒均匀。 15、加入少许盐。 16、加入意大利面。 17、翻炒均匀 18、加入芝士粉 19、黑胡椒。 20、一直翻炒至汤汁浓稠。 21、装盘,在撒少许黑胡椒即可。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 意大利菜 午餐 晚餐