快好知 kuaihz


骨头汤面
“ 做好的骨头汤一两顿总也喝不完,用来做鲜美骨头汤面再好不过,既不浪费,还富含营养,冬天吃了倍温暖~” [主料] 骨头汤:适量 面条:适量 [辅料] 毛豆:适量 大白菜:适量 菠菜:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [骨头汤面的做法步骤] 1、骨头汤倒入煮锅,汤尽量多一些。这碗汤太少,后来我专门又舀了骨头汤进煮锅。 2、加入毛豆和大白菜,烧开。 3、放入面条,用筷子把面条挑一挑,搅一搅,防止面条粘连。 4、这个面条需要多煮一会,面条软、透明就是输了,此时放入菠菜,筷子翻几下就可以关火。 5、放点盐,搅一下出锅,可以享用啦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面食 面条 午餐 晚餐