酸辣土豆丝
“ 爽口小炒。”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
干辣椒：少许
蒜末：少许
[调料]
油：少许
乌醋：少许
盐：少许
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、将土豆削皮切丝。
3、清洗多余淀粉沥水备用。
4、热锅放油，下于辣椒，蒜末炒香。
5、下土豆丝炒至断生。
6、调盐，乌醋炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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