海鲜汤年糕 “ 天冷的很,晚餐我就随意煮上一锅,这样子大家可以吃暖暖又吃的好鲜美,朋友们喜欢也可以试一下哦。” [主料] 年糕:500克 鱿鱼:150克 白蛤:200克 [辅料] 西兰花:适量 胡萝卜:适量 豆泡:适量 香菇酱:2茶匙 细盐:少许 葱:适量 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [海鲜汤年糕的做法步骤] 1、备好所用食材。 2、雪平锅里加水下姜,开火煮至姜丝出味。 3、再备一点香菇酱及细盐。 4、将调好味香菇酱加至在锅里,一并煮至出味。 5、汤底煮开后,再将年糕下锅。 6、再将西兰花胡萝卜及豆泡加至在里面。 7、微煮一下后,再将白蛤及鱿鱼还有葱段下锅煮至出味熟透就好。 8、这样子一份海鲜汤年糕就完成了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 韩国料理 午餐 晚餐