辣炒酸豇豆
“ 酸豇豆，是家常小菜。自己可以动手自己腌制。也不太难。味道各有不同，看大家对味道了，有的喜欢淡点的，”
[主料]
酸豇豆：适量
红辣椒：适量
肉丝：适量
[辅料]
味精：适量
生姜：适量
葱花：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[辣炒酸豇豆的做法步骤]
1、准备食材酸豇豆
2、切成小段备用
3、准备肉丝
4、准备辣椒
5、热锅。加油。油温八成热，加入葱花。生姜一点点就够了，煸炒出香味
6、加入肉丝
7、加入红辣椒！多少自己看自己吃辣的程度
8、放入酸豇豆
9、加点味精调味就可以了。对了，千万别加盐了，你本来腌制酸豇豆都有盐了。加了反而不能吃了
10、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生