三明治机不做三明治:酸奶红心火龙果酱三角松饼“ 接手一台三明治机。
按骥索图找到售卖页面,看到一机多用四字。
然后有一段对话:
“:一机多用?不做三明治,还能怎么用啊
:可以煎蛋的亲
:然后就没了?
:对的哈,他的功能是比较简单的亲”
真那么单一?那可未必。
这里有“三千大千世界”,种种三明治不过是其一。
那么,就来探索一下三明治以外的世界?
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酸奶红心火龙果果酱松饼,
寻常松饼的面糊,放进三明治机的格子里,
自然是三角松饼。
香甜柔软,粉色芯。”
[主料]
鸡蛋:1个
酸奶:50克
红心火龙果果酱:20克
低筋粉:50克
玉米淀粉:10克
泡打粉:2克
葵花籽油:10克
细砂糖:10克
炼乳:15克
口味:甜味
工艺:煎
耗时:半小时
难度:简单
[酸奶红心火龙果酱三角松饼的做法步骤]
1、用料:鸡蛋1个,酸奶50克,红心火龙果果酱20克,低筋面粉50克,玉米淀粉10克,泡打粉2克,葵花籽油10克,细砂糖10克,炼乳15克。
2、鸡蛋加糖搅拌均匀。
3、加入酸奶,果酱,炼乳搅拌均匀。
4、将低粉和泡打粉一起筛入液体中,
5、用单抽划一字形拌匀,
6、预热三明治机。
7、预热好以后,将面糊倒入三明治机的三角格子内,
8、盖上盖子,加热。
92、分钟左右,揭盖,面糊表面凝固,
10、翻面(翻面的时候需要调整各自的站位),再加热一两分钟。
11、两面金黄,出锅,置晾架上晾至温热后食用。
[小窍门]
果酱和白糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
加热时间根据三明治机实际情况酌情调整。
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙 早餐