快好知 kuaihz


番茄鸡蛋卷
[主料] 鸡蛋:4个 番茄:1个 [辅料] 香葱:适量 盐:2g 胡椒粉:1g 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄鸡蛋卷的做法步骤] 1、准备材料 4个鸡蛋 1个番茄 2、番茄去皮切丁加入鸡蛋 盐 胡椒粉拌匀 3、热锅放少量油 倒入一部分蛋液迅速摊平 煎至金黄卷皮蛋皮 4、卷好的蛋皮切成块 加上番茄酱即可(可加自己喜欢吃的酱) 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐