菠菜虾皮汤
“ 菠菜的营养价值很高这个配上骨头粉，加虾皮又营养又好喝”
[主料]
菠菜：一把
大骨粉：一匙
干虾皮：一匙
生姜：半块
[辅料]
麻油：少许
口味：五香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜虾皮汤的做法步骤]
1、菠菜洗净切段姜切成片准备好所有的材料。这个像面粉一样的东西，是大骨汤粉。比较适合做高汤用
2、半锅清水煮开 放入骨头粉转小火熬制五分钟
3、倒入虾皮和姜片小火熬制。
4、转大火再熬五分钟要起锅的时候，倒入菠菜。熄火后菠菜再焖5分钟
5、撒上葱花就可以喝了一道又香又浓的快速汤做好了。
使用的厨具：煮锅
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