#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 千层松塔
[主料]
蛋挞皮：适量
巧克力：适量
[辅料]
果仁：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[ 千层松塔的做法步骤]
1、蛋挞皮稍微化冻一下
2、取出来揉成面团
3、擀成薄片
4、然后横向卷起来。在从右往左卷起
5、成这样的
6、按下去擀成厚约21厘米的面片
7、切成长方形
8、烤箱180度烤15分钟左右，注意观察不要烤过头了，我这个直接烤变形了，（整容没整好，后期出现问题，哈哈）
9、巧克力直接装进裱花袋
10、放入热水中化开
11、果仁我用的开心果，拍碎
12、然后裱花袋剪开一个小口子，烤好的千层酥用刀修成长方形（因为烤变形了），然后挤一层巧克力酱撒一层果仁碎。如果有条件可以直接把巧克力液直接浇在酥饼上，然后撒果仁就行了。家里就一块巧克力了，我就用的裱花袋直接挤（松塔最搭配的还是白巧，我家里缺货）
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 下午茶