蒜蓉蒸茄子
[主料]
茄子：适量
[辅料]
蒜：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉蒸茄子的做法步骤]
1、茄子洗净切段。
2、大蒜切碎。
3、将切好的茄子放入碗中。
4、将切和的茄子放入蒸锅。
5、锅中放入油下入蒜蓉。
6、加入少许盐和生抽。
7、浇入蒸好的茄子中。
8、成品。
使用的厨具：蒸锅
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