红萝卜炒肉
[主料]
红萝卜：1条
瘦肉：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红萝卜炒肉的做法步骤]
1、瘦肉洗净切片，红萝卜洗净切丝。
2、锅烧热放少许油，瘦肉放进去翻炒放点盐和生抽调味。
3、翻炒均匀后盛起备用。
4、锅中放油待油七八分热时，红萝卜倒进去翻炒。变软后放适量盐继续炒，最后再把原先炒好的瘦肉倒进去，翻炒均匀后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜