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*团圆饭*牛肉粉蒸
[主料] 牛肉:适量 土豆:适量 [辅料] 粉蒸肉粉:适量 姜:适量 葱:适量 油:适量 盐:适量 老抽:适量 蒜:适量 口味:五香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [牛肉粉蒸的做法步骤] 1、牛肉。土豆。粉准备。 2、牛肉切片,加入盐,老抽。生粉腌制。 3、起锅放油。下入姜蒜。葱头翻炒。 4、下入土豆翻炒。加盐少量。 5、然后下入牛肉。 6、加入粉蒸肉粉。翻炒。 7、加水翻炒,让米粉有水份。蒸出来口感好。 8、水干。打出来。装碗里。 9、放入高压锅中。大火三十分钟。 10、蒸熟了。撒上葱花。 11、成品。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐