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【广东】亚麻子红薯饼
“ 亚麻子红薯饼里直接用红薯做馅,不用放任何调味,因为它够甜,不用放任何油脂,因为它够滑,配上健康材料黄金亚麻子,煎一下,就成了一个健康小吃。” [主料] 红薯:50克 糯米粉:100克 黄金亚麻子:适量 玉米油:适量 水:适量 [辅料] 糖:15克 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [亚麻子红薯饼的做法步骤] 1、各材料,红薯提前蒸熟 2、红薯去皮按压成泥,糯米粉加入糖与适量的水揉成团 3、取一小份面团,放一小份红薯泥 4、糯米粉团包好红薯泥后压扁,沾上黄金亚麻子 5、热锅,下玉米油把饼的两面煎至金黄,红薯饼中间略有鼓起,表明已经熟了,关火即可 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 饼